Cukroví
PLNĚNÉ RUMOVÉ KOŠÍČKY
 |
Těsto
200g hl.mouky
150g tuku
100g cukr moučka
2 žloutky
2 lžíce kakaa
Náplň
1 vejce
2 lžíce cukr moučka
50-100 ml. rumu
2 lžíce solamylu
4 jemně strouhané sojové špalíky
Na zdobení
půlky vlašských ořechů
Vše na košíčky zpracujte v těsto.Po odležení vtlačujte do formiček a naplňte připravenou...
—————
SLEPOVANÉ KRÉMOVÉ ROHLÍČKY - TMAVÉ
 |
Těsto
280g hl.mouky
180g tuku
80g cukr moučka
100g ml.ořechů
1 vejce
2 lžíce kakaa
1/2 lžičky ml.skořice
Krém
300g mléka
1 vanil.pudink
150g cukr moučka
150g másla
100g ml.ořechů
Všechny suroviny na rohlíčky smíchejte a zpracujte v těsto.Po odležení natlačte do vymazaných formiček na...
—————
NAKYSLÉ STROMEČKY
 |
Těsto
300g hl.mouky
120g tuku
120g cukr moučka
2 lžíce medu
3 lžíce smetany
1/2 lžičky citron.kůry
šťáva ze 2 citronů
citronová poleva
Z mouky,cukru,změklého tuku,2 lžic citronové šťávy,kůry a smetany zpracujte těsto.Po odležení vykrajujte stromečky a pečte na 170°C. Zbylou citronovou šťávu...
—————
HRADECKÉ MADLOVÉ KOSTKY
 |
Těsto
300g hl.mouky
200g tuku
100g cukr moučka
1 vejce
1 lžička citron.kůry
1 vanil.cukr
špetka soli
Krém
250g másla
1 plechovka karamelového kondenzovaného mléka
Na zdobení
obyč.slazené kondenzované mléko
nudličky loupaných mandlí
Smíchejte sypké přísady včetně citro.kůry,přidejte máslo,vejce a...
—————
MAKOVÉ MĚSÍČKY S PERLIČKAMI
 |
Těsto
200g hl.mouky
200g tuku
50g cukr moučka
50g ml.máku
3 žloutky
1 lžíce mléka
1 pudink (vanilka,karamel)
špetka ml.skořice a soli
Mouku,cukr,mák,pudink,sůl a skořici dobře promíchejte.Přidejte změklé máslo a vypracujte v těsto.Nechejte odležet,vykrajujte měsíčky silné asi 3-4 mm.Pečte na...
—————
SKOŘICOVÉ KOSTKY S MANDLEMI
 |
Těsto
300g hl.mouky
200g tuku
80g cukr moučka
70g ml.mandlí
1/2 lžičky skořice
trošku prášku do pečiva
Krém
30g hl.mouky
50g cukr moučka
150 ml.mléka
2 žloutky
125g tuku
125g másla
10g 100% tuku
1 lžička ml.skořice
Na zdobení
bílá čokoláda
půlky loupaných mandlí
Smíchejte mouku s...
—————
MEDOVÉ KOŠÍČKY S NÁPLNÍ
 |
Těsto
260g hl.mouky
200g tuku ( půl máslo,půl omega)
90g cukr moučka
50g medu
1 žloutek
2 lžíce kakaa
špetka citron.kůry
Náplň
60g strouhaného perníku
80g tuku
2 lžíce medu
1 1/2 lžíce rumu
Na zdobení
čokoládová poleva
zdobení
Mouku smíchejte s cukrem,citron.kůrou a kakaem.Přidejte jemně strouhaný...
—————
MANDLOVÉ ŽLOUTKOVÉ KYTIČKY
 |
Těsto
100g hl.mouky
100g tuku
100g loupaných ml.mandlí
1 vanil.cukr
Poleva
80g cukr moučka
2 žloutky
Na zdobení
loupané půlky mandlí
Smíchjte mouku s mandlemi,vanil.cukrem,přidejte změklý tuk a vypracujte v těsto. Po vychladnutí vykrajujte plné kytičky silné asi 3mm,pečte na 175°C.Na polevu utřete...
—————
KNÍŽECÍ ROHLÍČKY
 |
Těsto
280g polohr.mouky
70g cukr moučka
160g tuku
140g ml.ořechů
60g strouhané čokolády
2 žloutky
Na slepení
rybízová marmeláda
Na zdobení
čokoládová poleva
mleté ořechy
Smíchejte mouku s cukrem,čokoládou a ořechy.Přidejte změklý tuk,žloutky a vypracujte v těsto.Vykrajujte rohlíčka silné asi 4...
—————
BÍLÉ OŘECHY S TMAVOU NÁPLNÍ
 |
Těsto
350g hl.mouky
170g cukr moučka
250g tuku
120g kokosu
1/2 lžičky prášku do pečiva
Krém
150g cukr moučka
250g tuku
3 celá vejce
3 lžičky kakaa
Mouku smíchejte s práškem.Přidejte cukr,kokos,opět promíchejte.Přidejte změklé máslo a vypracujte v těsto.Po odležení naplňte do vytřených formiček a...
—————